ラー油といえば近ごろ揚州商人の酸辣湯麺（スーラータンメン/サンラータンメン）にはまりぎみ。家で作れないものか。鳥がらベースのラーメンにラー油と酢を足したらそれっぽくなるんだろうか。揚州商人はあと杏仁豆腐もオイシイ(´Д`*)クーポン持っていけば88…

なすと大葉と水菜で作ってみた。オイシイ。でもラー油を入れすぎて激辛に…

…というのがあったので、考えてみた。 Photoshop（画像編集） Illustrator（画像編集） Dreamweaver（HTMLオーサリング） Sleipnir（Webブラウザ） FFFTP（FTP) かちゅ〜しゃ（2chブラウザ） 秀丸エディタ（テキストエディタ） Becky!（メーラー） Fontpage …